Red velvet cake

Red velvet cake

4.0 71 rating

Prep. 40min

Total 1 h 45min

12 porcí

Ingredients

Těsto

230 gramů másla, pokojové teploty
300 gramů krystalového cukru
4 vejce
2 čajové lžičky vanilkového extraktu
500 gramů podmáslí
4 čajové lžičky červeného potravinářského barviva
500 gramů hladké mouky
20 gramů kakaa
2 špetky soli
3 čajové lžičky vinného octa
2 čajové lžičky jedlé sody

Krém

400 gramů mascarpone
400 gramů čerstvého sýru např. žervé, lučiny, philadelphie
250 gramů smetany, min. 30 % tuku
150 gramů moučkového cukru

Difficulty

medium

Nutrition per 12 porcí

Protein 155 g

Calories 38785 kJ / 9235 kcal

Fat 580 g

Fiber 31 g

Carbohydrates 862 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Recepty roku 2018 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

2h 30min

Malinové makronky

Malinové makronky

26h

Zelený dort s citrónovou polevou

Zelený dort s citrónovou polevou

4h 30min

Krém z bílé čokolády s balzamikovými jahodami

Krém z bílé čokolády s balzamikovými jahodami

2h 25min

Citrónovo-bazalkové kuře z jednoho hrnce s ricottou

Citrónovo-bazalkové kuře z jednoho hrnce s ricottou

30min

Marcipánovo-makové cupcaky

Marcipánovo-makové cupcaky

2h 20min

Kakaový dort se šlehačkovým krémem a banány

Kakaový dort se šlehačkovým krémem a banány

3h 20min

Piškotová lízátka kuřátka

Piškotová lízátka kuřátka

4h 40min

Pistáciové cupcaky

Pistáciové cupcaky

40min

Mandarinková pěna s bílou čokoládou

Mandarinková pěna s bílou čokoládou

2h 30min

Borůvkové cupcaky s krémem z bílé čokolády

Borůvkové cupcaky s krémem z bílé čokolády

1h 45min

Moučník "Lesní mech"

Moučník "Lesní mech"

2h 20min